

di vita


Circa vent’anni dopo la laurea in Scienze Naturali ho deciso di riprendere gli studi e intraprendere un nuovo percorso professionale nel campo della nutrizione. Questa scelta è maturata da due esperienze profondamente significative: da una parte il desiderio di aiutare mio padre ad affrontare le conseguenze croniche di un diabete mellito di lungo corso; dall’altra la necessità di confrontarmi in prima persona con le sfide legate a una malattia rara dell’apparato digerente, con la quale ancora oggi convivo. Queste esperienze hanno trasformato il mio interesse per la nutrizione in una vera scelta professionale e hanno rafforzato in me la convinzione che non possa esistere un approccio nutrizionale realmente efficace se non tiene conto dell’unicità della persona. Nel 2023 ho conseguito la Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana presso l’Università Telematica San Raffaele di Roma, con la votazione di 110 e lode, discutendo la tesi “Ruolo dei nutraceutici nelle complicanze oculari dovute al diabete mellito”. Nel 2024 ho conseguito l’abilitazione all’esercizio della professione presso l’Università degli Studi di Parma. Ho quindi proseguito la mia formazione conseguendo nel 2026 il Master Universitario di II livello in Dietologia e Nutrizione, presso l’Università Telematica San Raffaele e il Consorzio Universitario Humanitas, con la votazione di 110 e lode. La tesi, dal titolo “L’approccio dietetico-nutrizionale e nutraceutico nella patologia esofagea eosinofila”, mi ha permesso di approfondire ulteriormente il rapporto tra alimentazione, nutrizione e nutraceutica. Il mio percorso nelle Scienze Naturali e, in particolare, lo studio della botanica rappresentano oggi una base preziosa anche nel campo della nutraceutica, soprattutto per la conoscenza del mondo vegetale e delle sostanze bioattive che da esso possono derivare. Oggi questi diversi percorsi non rappresentano esperienze separate, ma parti di una stessa storia: la curiosità scientifica, l’osservazione della natura, la passione per la divulgazione, l’insegnamento, la nutrizione e le esperienze personali hanno contribuito a costruire il mio modo di intendere questa professione. Credo in una nutrizione basata sulla scienza, sull’ascolto e sulla personalizzazione. La conoscenza scientifica offre gli strumenti per comprendere e orientare le scelte, ma deve essere applicata con coscienza, responsabilità e attenzione alle caratteristiche di ogni persona.
La curiosità e la passione per lo studio dei fenomeni naturali mi accompagnano da sempre. È questo interesse che mi ha portato, nel 2000, a conseguire la Laurea Magistrale in Scienze Naturali, indirizzo Conservazione della Natura, presso l’Università degli Studi di Milano. Durante il percorso universitario ho approfondito in particolare la botanica, l’ecologia e la fitosociologia, discipline che mi hanno permesso di conoscere e studiare il mondo vegetale nella sua complessità. La mia tesi di laurea, dal titolo “Le cenosi a Castanea sativa Miller nelle province di Sondrio, Lecco e Como: analisi ecologica e caratterizzazione fitosociologica”, è stata dedicata allo studio delle comunità vegetali e delle loro caratteristiche ecologiche. In quegli stessi anni sono nate due passioni che ancora oggi fanno parte della mia storia: la botanica e la fotografia naturalistica. A partire dagli anni Novanta ho iniziato a esplorare dal punto di vista naturalistico il territorio aronese, osservando e documentando la flora spontanea e scoprendo un mondo di grande ricchezza e varietà. Da questa attività è nata una stimolante collaborazione con il Parco Naturale dei Lagoni di Mercurago, oggi confluito nell’Ente di Gestione delle Aree Protette del Ticino e del Lago Maggiore. Il desiderio di condividere le conoscenze e le osservazioni raccolte mi ha portato alla realizzazione del libro fotografico “La flora spontanea del Lago Maggiore”, pubblicato nel 2004 da Andrea Lazzarini Editore di Stresa (VB). Il mio interesse per la divulgazione scientifica è proseguito anche attraverso la collaborazione alla pianificazione e alla stesura dei testi dell’opera a fascicoli Micro Observer, edita da DeAgostini. Tra le mie esperienze editoriali figura inoltre la realizzazione, insieme al dott. Massimo Grisoli, della postfazione alla nuova edizione del volume “Il Torrente Vevera” di Carlo Giuliani, pubblicato postumo dalla Compagnia della Rocca Edizioni. Parallelamente a questo percorso ho intrapreso la strada dell’insegnamento, conseguendo presso l’Università degli Studi di Milano la specializzazione biennale all’insegnamento nella Scuola Secondaria di II grado nel 2004 e quella per la Scuola Secondaria di I grado nel 2007.
L’esperienza nella scuola mi ha permesso di coltivare ulteriormente la capacità di comunicare e divulgare le conoscenze scientifiche, ma anche di sviluppare una particolare attenzione all’ascolto e alla relazione con le persone.
Cliccando puoi vedere una raccolta di alcune delle mie migliori fotografie naturalistiche.

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